A zona central do Algarve é muito popular, cheia de glamour e com preços mais elevados, não só pelos vários campos de golfe que aqui pode encontrar. Fica perto do aeroporto internacional de FARO, tem uma costa maravilhosa e sem dúvida as melhores infraestruturas e vida noturna do Algarve. Uma meca para golfistas, turistas e amantes de barcos - com belas praias e baías, grutas e ilhas, de Faro ao Garrão, Vale do Lobo e Quinta do Lago, Quarteira, Vilamoura, Falésia, S. Rafael em direção à baía de Albufeira, e outras mais a Oeste. As praias oferecem os melhores restaurantes e bares, são limpas e a água é fantástica. Além disso, é também conhecida pelos seus maravilhosos recantos românticos na zona antiga de Albufeira, praias da Galé, Senhora da Rocha, Salgados e ainda a observação de aves nos Salgados e intermináveis caminhadas na praia. Há locais históricos um pouco mais para o interior, como a bonita e animada cidade de Loulé e a pequena aldeia de Boliqueime, bem como S. Brás de Alportel, Querença, Salir, Alte e Paderne – esta última inserida numa bela paisagem. A movimentada cidade de Loulé é conhecida pelo seu mercado com produtos frescos e artesanato regional. Para além da atractiva linha costeira, o Algarve central está repleto de atracções turísticas, parques de aventura e centros comerciais, com grandes lojas como a IKEA, e acolhe um fluxo interminável de novos visitantes.
De volta à costa, encontramos a sofisticada e moderna Vilamoura, uma vila criada nos anos 80 como um centro de golfe de elite e que evoluiu para uma das maiores regiões de golfe do Algarve. A vila orgulha-se da sua marina rodeada por hotéis exclusivos, restaurantes e lojas. Todos os anos atrai milhares de visitantes e é famosa pelas suas excelentes instalações turísticas. Existem vários projetos previstos para dar uma nova cara a Vilamoura e à sua marina.
A oeste de Vilamoura pode desfrutar da movimentada cidade de Albufeira, com um conjunto de hotéis e alojamentos turísticos, praias deslumbrantes e baías. A cidade é também popular pela sua vida noturna com restaurantes, bares, discotecas e estabelecimentos para cavalheiros.
A partir do Centro Comercial da Guia (AlgarveShopping) em direção ao litoral, encontram-se hectares de vinhas localizadas em paisagens deslumbrantes com vistas panorâmicas. A pequena e encantadora vila da Guia fica mesmo à porta, conhecida pelos seus restaurantes de frango piri-piri, igrejas católicas e a vinha Adega do Canto, fundada por Sir Cliff Richard.