À 22 km au nord de Portimão, Monchique est une ville de marché située dans la Serra de Monchique, une chaîne de montagnes épais qui sépare l'Algarve de l'Alentejo offrant des vues spectaculaires et est totalement différente de l'Algarve côtier. Monchique est un endroit très calme et détendu, le centre est caractérisé par de nombreuses rues pavées étroites avec une foule de cafés et de restaurants, il est célèbre pour la production de Medronho - une liqueur et aussi du miel local, bien qu'il s'appuie davantage sur le tourisme et l'artisanat.
Caldas de Monchique est l'endroit où les Romains ont construit des bains pour utiliser les eaux de printemps naturelles qui sont toujours utilisées. Du point le plus haut, Foia (902 m de haut), un jour clair, vous pouvez voir de Cape St. Vincent à l'ouest, à Faro à l'est et à la Serra da Arrabida, près de Lisbonne, au nord! Monchique offre une détente totale, avec des paysages spectaculaires, de nombreux endroits à pied et à explorer et de nombreux restaurants à choisir pour le dîner. Bien que cela puisse paraître assez distant, ce n'est pas le cas! Donc, si vous voulez passer une journée à la plage, il est à environ vingt minutes en voiture de la côte. Le climat est généralement plus chaud dans les mois d'été que dans la zone côtière en raison de l'absence d'une brise de l'Atlantique, pendant les mois d'hiver, tandis que la différence est inférieure à la côte sud.
